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2 mousselines - Lapsang Souchong Supérieur BIO - Thé Noir
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2 mousselines - Lapsang Souchong Supérieur BIO - Thé Noir

2 mousselines - Lapsang Souchong Supérieur BIO - Thé Noir

Thé noir Fumé de Qualité Supérieure BIO.
engagements
N/Réf#64-Z11928-S4G
0.79 €
Stock
Délai d'expédition: Entre 1 et 2 jour(s) ouvré(s).
Date de livraison: Estimation en fin de commande.

Présentation du produit

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Description du produit

LAPSANG SOUCHONG SUPERIEUR BIO*

. Origine : Chine

. Temps d’infusion : 3 à 5 minutes 
. Dosage : 2g / 20cl (environ 1 cc / tasse - Mug)
. Température : 80°c - 90°c 
. Teneur en théine : Moyenne

*Thé issu de l’Agriculture Biologique certifié BUREAU VERITAS QUALITE FRANCE FR-BIO-10


Description :


Saviez-vous que le Lapsang Souchong est un thé noir fumé de Chine et plus particulièrement de la province du Fujian, la première région productrice de thé ? 


Ce thé, dont la notoriété a fait le tour du monde se décline selon plusieurs caractéristiques de fumage plus ou moins puissant, et surtout un fumage réalisé avec des bois plus ou moins précieux. Dans tous les cas, le fumage occulte les composés aromatiques présents dans la feuille de thé. C’est pour cette raison que les producteurs utilisent les feuilles basses sur la branche (les plus anciennes).

Notre sélection utilise exclusivement des feuilles issues de l’agriculture biologique, elles sont fumées avec des racines d’épicéa ce qui en fait un thé Supérieur. 


Etant donné que la feuille de thé utilisée est basse sur la branche, cela en fait un thé particulièrement peu théiné. Plus la feuille sur la branche est ancienne et moins elle est chargée en théine. En Chine, on nomme les basse feuille "Souchong " ! 


Mais il s’agit d’un véritable englicisme, en réalité, en Chine ce thé se nomme : Zheng Shan Xiao Zhong ce qui signifie Petite sorte de thé de Zhengshan. 


Tarif au Kilo (hors promotion)

Sachet vrac 4g = 0.79€ soit 197.50€/kg


Zen-t.fr  Laboratoire - 28 rue des forges - 28410 Prouais

Devenez revendeur :  Le Thé de Lucas©   contact@zen-t.fr

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